01
Preparar los ingredientes
Lava las ortiguillas con agua de mar o agua fría con sal y escúrrelas.
Para este paso
- 120 mlagua muy fría
- 400 gortiguillas limpias
- 1 pizcasal
- 500 mlaceite para freír
Después Formar la base
Modo cocina
Preparando tu mesa de trabajo…
Pantalla grande, temporizador y pasos claros